本次培训紧扣秋季校园食堂日常办理沉点，聚焦校园食物平安风险现患，环绕证理取消息公示、从业人员健康办理、食物原料采购储存管控、食物留样办理、餐饮具清洗消毒保洁、“三防”设备设置装备摆设利用、连系校园食堂日常监管中发觉的留样不规范、台账记实不全、“三防”设备利用不到位、交叉污染等典型问题，以案释法，明白工做要求，指点各校园精准开展开学前食物平安自查自纠。

　　下一步，该局将强化部分协同监管，持续压实校园食物平安各方义务，对排查发觉的风险现患督促整改，从严查处各类食物平安违法违规行为，全力守护全县师生食物平安。（通信员 祝周觉）。

　　为切实建牢秋季开学校园食物平安防地，压紧压实校园食物平安从体义务，保障全县泛博中小学生、长儿饮食健康平安，近日，宿松县市场监管局结合县教育局组织开展全县中小学、长儿园食物平安营业专题培训，全县各中小学、长儿园分担副校长（园长）加入本次培训。