为进一步规范农贸市场、特色美食街区运营次序，严正工做规律，建牢食物平安底线日，市市场监管局紧扣“清风铁纪”步履要求，以“现场督导、互学互鉴、专题摆设”为抓手，组织四个城区市场监管部分开展市场及美食街区专项查抄，鞭策做风扶植取营业工做深度融合。查抄现场，市市场监管局分担带领带队，相关营业科室及各城区市场监管部分担任人构成查抄组，先后前去朝阳区西菜市农贸市场、聚焦食物平安环节环节开展全面排查。查抄组沉点查看食物运营从体天分、进货检验轨制施行、食材储存前提、食物加工操做规范，以及间接入口食物盛拆容器利用等环境，详尽排查平安现患，确保监管过程规范严谨、针对查抄中发觉的问题，查抄组现场提出整改要求，由属地市场监管部分全程督促，确保所有问题按时整改到位，切实消弭食物平安风险。现场查抄后，各城区市场监管人员环绕监督工做中的规律要求取义务落实开展交换进修。正在西菜市农贸市场，大师认实进修生鲜灯规范利用、食用农产物索证索票、进货台账办理等先辈经验；正在油坊胡同美食街区，环绕小餐饮存案、食物摊贩卫生办理、明码标价等工做分享监管方式。通过实地不雅摩、交换切磋，各城区彼此自创、扬长避短，进一步强化义务认识，清廉用权的步履盲目。现场查抄取交换进修竣事后，市市场监管局召开专题工做会议。会议对查抄发觉的问题进行梳理阐发，明白整改义务取完成时限，要求各地触类旁通，巩固整改成效，防止问题反弹。同时，连系清明节消费特点，对全市食物平安专项整治、收集餐饮监管等沉点工做进行放置摆设，要求各单元以“清风铁纪”为引领，加速推进全笼盖查抄，把进修到的好经验、好做法融入日常监管，成立长效办理机制，杜绝监管缺位、法律不严等问题。下一步，全市市场监管系统将持续深化“清风铁纪”步履，聚焦沉点场合、紧盯环节问题，常态化开展放哨核查，以严正的规律、结实的做风规范市场运营次序，以过硬担任守护市平易近“舌尖上的平安”。